Рулет из рульки в рукаве, рецепт очень вкусной и сочной рульки. Рецепт настолько простой, что его сможет сделать каждый. Мясо получается очень нежным, сочным, буквально тает во рту.
Нам потребуется:
- Рулька свиная.;
- Соль 1 ч.л.;
- Желатин 1 ч.л.;
- Чеснок.
Рулет из рульки в рукаве. Рецепт приготовления
- Для начала у рульки вырезаем кость, вырезаем мякоть, накрываем рульку пищевой пленкой и отбиваем.
- Теперь солим, перчим, вырезанные кусочки также отбиваем, солим и перчим. Сверху посыпаем желатином, добавляем мелко нарезанный чеснок, выкладываем кусочки мяса, снова засыпаем желатин.
- Добавляем чеснок, солим и перчим, и сворачиваем в рулет. Скрепляем рулет при помощи веревки, перекладываем в рукав для запекания. Выкладываем на противень.
- Отправляем в духовку разогретую до 170 градусов на 1 час.
Рулет из рульки в рукаве готов. Настоящее лакомство, просто пальчики оближешь. Сочное, ароматное и очень нежное мясо, вкуснее вы ничего еще не пробовали.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинарный Махинатор
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН