Вместо привычных. приготовьте как-нибудь на досуге рубленные котлеты. Вот это вкуснота, я вам скажу. Делала на день рождения маме, даже ее подруги были в восторге. Все спрашивали, как я приготовила такие котлеты, очень понравились! Предлагаю и вам свой рецепт.

Ингредиенты:

• 600 грамм мяса(берите свинину и телятину или курицу);
• майонез — 200 грамм;
• крахмал — 4 ст.л.;
• яйцо  — 2 шт;
• чеснок — 1 долька.

Рубленные котлеты. Пошаговый рецепт

1. Мясо промойте и нарежьте его маленькими кусочками.
2. Затем добавьте майонез, измельченный зубок чеснока, яйца, по желанию можно зелени добавить.
3. Все перемешайте и оставьте на 2 часа.
4. Затем ложкой выкладывайте получившуюся массу на раскаленную с маслом сковороду, придайте форму котлеты, и жарьте с двух сторон.

Вот и готовы аппетитные рубленые котлеты. Приятного вам аппетита!

Автор рецепта — Александра Бойко

Котлеты из куриного фарша, вкуснотища просто.