Это настоящий хит, который поразит всех своим вкусом. На любой праздник, Новый год или просто побаловать себя — приготовьте такую закуску, не пожалеете! Роллы в лаваше — это нечто! Правда, так вкусно, я даже не ожидала, а посмотрите. как эффектно смотрится.
Ингредиенты:
Из указанных ингредиентов у меня получилось 14 шт.
- 1 тонкий лаваш (размер моего лаваша 23Х30 см.);
- 1 свежий огурец;
- 150 г. красной слабосоленой рыбы;
- 150 г. творожного сливочного сыра;
- 2 листа нори;
- майонез.
Роллы в лаваше. Пошаговый рецепт
- Огурец нарежьте тонкими длинными брусочками.
- Рыбу также нарежьте тонкими полосками.
- Лаваш смажьте майонезом.
- На лаваш выложите нори, глянцевой стороной к лавашу. Нори должно покрыть всю поверхность лаваша, так что отрезайте и выравнивайте.
- Нори смажьте творожным сливочным сыром.
- Сверху на сыр, с краю, выкладывайте рыбу.
- Сыр, который остался переложите в кондитерский мешок или пакет, и отсадите сверху на рыбу.
- На сыр выложите огурцы.
- Теперь сверните рулетом, начиная сворачивать там, где начинка.
- Острым ножом рулет нарежьте небольшими порционными кусочками.
- Сверху на роллы выкладывайте кусочки красной рыбы.
Все, вкусная и простая в приготовлении закуска готова.
Всем приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko
