Рогалики с халвой — Вы знаете это так необычно и вкусно! Настолько оригинальная начинка получается, ну просто прелесть. Делаются такие рогалики на раз-два-три, тесто легкое, слоистое! Советую Вам попробовать рогалики именно с такой начинкой, не пожалеете.
Ингредиенты:
- 250 грамм маргарина;
- 0,5 кг муки;
- 2 желтка;
- 3 грамма соли;
- ванилин щепотка;
- 10 грамм разрыхлителя;
- 150 мл кефира.
- Халва — 100 грамм.
- Для посыпки сахарная пудра
Рогалики с халвой. Пошаговый рецепт
- Маргарина комнатной температуры разотрите руками с мукой. разрыхлителем и солью.
- Сделайте небольшое углубление. Вбейте туда 2 яйца, влейте кефир.
- Замесите тесто, положите его в пакет и уберите его в холодильник на 1 час.
- Халву нарежьте кубиками.
- Тесто разделите на 4 части.
- Каждую часть поочерёдно раскатайте в пласт толщиной 2 мм. Затем нарежьте пласт на треугольники.
- На широкую часть треугольника выложите начинку из халвы, скрутите рулетиком.
- Выпекать в духовке при 200 градусах 12-15 минут.
Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой!
Приятного Всем аппетита. Фото и видео канала
Вкус Блаженства
