Сегодня мы приготовим с Вами рогалики на воде. Быстрые, простые в приготовлении. Такие рогалики можно готовить и в пост, и когда в кошельке совсем пусто. Но несмотря на всю простоту и доступность рецепта, вкус у рогаликов просто отменный.
Ингредиенты:
- вода — 100 мл;
- подсолнечное масло — 100 мл;
- мука — 300 гр;
- щепотка соли;
- сахар — 2 ст.л.;
- ванилин;
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Рогалики на воде. Пошаговый рецепт
- В миску всыпьте 100 мл теплой воды и 100 мл подсолнечного масла.
- Добавьте сахара, щепотку соли и ванилин.
- В просеянную муку добавьте разрыхлитель и смешайте жидкие ингредиенты с сухими. замесите мягкое тесто, которое не будет приставать к рукам.
- Для удобства разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте на столе, присыпанном мукой в тонкий круг.
- Нарежьте тесто на небольшие треугольники.
- На широкую часть треугольника положите начинку (густое повидло, орехи, изюм). заверните каждый треугольник рулетиком.
- Выкладывайте готовые рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.
- Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита и долгих лет жизни. Приготовьте еще печенье с семечками очень вкусно.
Фото и видео канала Наталья Булочка
