Рецепт “Зебра” с кефиром, просто кулинарное чудо. Десерт нереально вкусный и аппетитный, а как он выглядит просто прелесть. Такую красоту не стыдно даже подать в самом лучшем и дорогом ресторане. Самое главное, что делается довольно просто и легко.
Ингредиенты:
- Мука 1.5 стакана.;
- Яйцо 2 шт.;
- Масло растительное 1\2 стакана.;
- Сахар 1 стакан.;
- Какао 2 ст.л.;
- Молоко 1\2 стакана.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Ванилин 5 г.
Рецепт “Зебра” с кефиром. Пошаговый рецепт
- Для начала в глубокую посуду разбиваем яйцо, взбиваем их венчиком. Затем добавляем сахар, продолжаем взбивать до полного растворения сахара.
- Во взбитые яйца с сахаром добавляем масло растительное и молоко. Продолжаем взбивать. Добавляем ванилин и разрыхлитель.
- Всыпаем понемногу муку, тщательно перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться жидковатым.
- Тесто разделяем на 2 части, одну часть теста мы оставим по цвету такой же, а другую сделаем шоколадного цвета, для этого добавим туда какао и хорошенько размешиваем. Обязательно добавляем в 1 часть теста столько же муки, сколько добавили во вторую какао, для того чтобы получилось однородность при смешивании.
- Берем форму для выпечки, застилаем бумагой для выпечки и выкладываем посередине столовую ложку белого теста, сверху столовую ложку шоколадного теста. И так по очереди, пока не закончиться все тесто. Тесто само разойдется и получится круглым. Берем длинную шпажку для канапе и делаем на тесте красивый рисунок, он может быть каким угодно на ваш вкус.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим выпекать в течение 20-30 минут.
Рецепт “Зебра” с кефиром готов. Очень красивый десерт выходит, попробуйте и вам очень понравится. Вкусно, ароматно, нежно и безумно красиво, вас ждет успех среди ваших гостей.
Кушайте на здоровье. Фото и видео канала ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня