Простейший рецепт запеченной курицы с картошкой в духовке! А как принято говорить, чем проще — тем лучше! В самую точку про это блюдо! Зато когда достаешь из духовки и подаешь на стол — радуется весь организм! Картошечка получается поджаристая, ароматная. а курочка с нежной корочкой и вкусным филе.
Ингредиенты:
- Картофель 800 грамм;
- курица — 1,5 кг.;
- соль/перец;
- соевый соус — 2-3 ст.л.;
- мускатный орех — щепотка;
- 1 ст.л. майонеза.
Пошаговый рецепт запеченной курицы с картошкой
- Курицы разрежьте вдоль грудки, смажьте ее смесью из перца, соли, соевого соуса и майонеза.
- Дайте промариноваться 30 минут.
- Картошку очистите, и нарежьте кружочками. Приварите пару минут в картошке. Затем добавьте к картошке соевый соус. соль, перец и немного растительного масла, перемешайте.
- Выложите кружки картошки на противень, смазанный маслом, сверху курицу.
- И отправляем все в духовку, при температуре 180°С на 1- 1,10 часа.
Вот и готова картошка с курицей, ароматно и очень вкусно! Вам понравится!
Рецепт от Анны Серович!
Еще предлагаем вам курица в шубке — вкуснятина необыкновенная!