Это нечто! Такой рецепт закусочного торта Вам не то, чтобы удивит, а повергнет в настоящий шок! Все настолько просто, и для такого торта нам потребуются коржи! А Вы только посмотрите какая красота! А вкусно как, сытно! Вообщем не буду долго томить, а перейду к описанию рецепта.
Ингредиенты:
- Хлеб тостовый 20 шт.;
- Огурец свежий 1 шт;
- Помидоры- 2 шт.;
- Колбаса — 150-200г.;
- Яйцо вареное — 3 шт.;
- Сметана — 2 ст.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль по вкусу;
- Зелень;
- Перец по вкусу.
Крем:
- Сыр творожный 440 г;
- Сливки 33% 120 г.
Для украшения:
- Сыр творожный 150 г.
Пошаговый рецепт закусочного торта
- Огурцы, помидоры и колбасу нарежьте тонкими кружками.
- Яйца измельчить ножом.
- К яйцам добавьте измельченный чеснок, сметану, зелень, соль и перец. Перемешайте.
- Творожный сыр взбейте со сливками миксером. Сначала на низких оборотах, затем увеличьте скорость.
- У тостового хлеба срежьте корочку. Нам потребуется 20 кусочков хлеба без корочки.
- 4 кусочка хлеба положить на поверхность, смазать кремом.
- Затем слой огурцов, сверху хлеб и крем из сыра, колбаса. Снова хлеб, крем и помидоры. Порядок начинки и сама начинка может быть разной по вашему вкусу.
- Затем слой хлеба и начинка из яиц и сметаны. Сверху хлеб. Теперь при необходимости при помощи ножа необходимо выровнять края торта.
- Сверху торт украсьте творожным кремом.
Дайте торту немного времени пропитаться и подавайте к столу, нарезав кусочками.
Приятного аппетита.
Фото и видео канала Yana Ben Delicious channel