Предлагаю вам рецепт варенья «Слива в шоколаде». Это НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! По вкусу оно очень напоминает конфеты «Слива в шоколаде». Если кто любит такие, то от варенья будет балдеть!
Ингредиенты:
- сливы — 4 кг.;
- сахар — 2 кг.;
- пакетик ванильного сахара;
- какао-порошок — 80 грамм.
Пошаговый рецепт варенья «Слива в шоколаде»
- Сливы промойте, просушите, переберите и разделите на половинки.
- Засыпьте сливы 1 кг сахара, и пусть стоят при комнатной температуре сутки.
- Спустя сутки, добавьте 1 кг сахара, ванильный сахар и какао.
- Перемешайте, и поставьте на огонь. С момента закипания варите варенье около 1 часа. Если сливы мягкие тогда 40 минут хватит, а если плотные — 60 минут.
- Выложите варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками. Баночки накройте полотенцем, и дайте остыть.
А еще в такое варенье можно добавить измельченные грецкие орехи.
Непременно попробуйте, это очень вкусно!!!
Будьте с нами в гугл+.
Попробуйте ягодный зефир, мне очень понравился.
Рецепт от Хадовской Г.И.