Рецепт шашлыка из курицы в духовке, настоящая бомба. Такой шашлык ну невероятно вкусный, просто пальчики оближешь как получается. По этому рецепту вы станете готовить его постоянно. Лучшего просто не найти.
Нам понадобится:
- Куриное филе 2 шт.;
- Растительное масло 2 ст.л.;
- Чеснок 2 зубчика.;
- Сахар 1 ст.л.;
- Кориандр 1 ст.л.;
- Соевый соус 1 ст.л.;
- Перец чили.;
- Соль по вкусу.
Рецепт шашлыка из курицы в духовке. Как приготовить
- Берем деревянные шпажки и замачиваем их в воде на полчаса. Куриное филе необходимо разрезать на длинную соломку.
- Затем нанизываем на шпажки куриное мясо, делаем это так, чтобы получилась гармошка.
- Теперь приготовим маринад, для этого смешиваем растительное масло, засыпаем сахар, кориандр, и вливаем соевый соус. Все тщательно перемешиваем, выдавливаем туда чеснок, солим и перчим по вкусу.
- Отправляем в готовый маринад наши шпажки, и оставляем мариноваться на 2 часа в холодильнике.
- Разогреваем духовку до 200 градусов, берем форму для запекания, выкладываем туда шашлык, и готовим в течение 20 минут. При приготовлении необходимо 1 раз перевернуть шпажки.
Рецепт шашлыка из курицы в духовке готов. Румяный, золотистый, и безумно вкусный. Получается так же вкусно как и на костре.
Кушайте на здоровье.
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН