Если и готовить котлеты, то только так! Сегодня я расскажу Вам рецепт самых вкусных котлет. Научил меня готовить их мой муж! Да вот так. как не прискорбно звучит, но готовить котлеты я совсем не умела. Рецепт простейший, но результат — обалденный!

Ингредиенты:

• 0,5 кг мясного фарша;
• 2 картофелины;
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 3 ломтика хлеба (именно мякиша);
• 4 ст.л. майонеза;
• соль/перец по вкусу.

Пошаговый рецепт самых вкусных котлет

1. Мясо пропустите через мясорубку.
2. Картофель натрите на терке и добавьте к фаршу.
3. Лук также натрите на терке, чеснок измельчите при помощи чесночницы. Также добавьте к фаршу.
4. Хлеб (точнее его мякиш) замочите в воде (можно молоке). Затем добавьте к фаршу.
5. Влажными руками, сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочные сухари.
6. Противень смажьте маслом растительным и выложите котлеты.
7. Духовку нагрейте до 200 градусов и отправьте туда котлеты на 15 минут.
8. Затем достаньте котлеты из духовки и положите на каждую котлету небольшой кусочек масла.
9. Отправьте котлеты еще 15 минут в духовку.

Спустя указанное время котлеты готовы. Приятного Вам аппетита, надеюсь мой рецепт будет полезным для Вас.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.