Site icon Лучший сайт кулинарии

Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке. Вкусный домашний хлеб

recept-rjanogo-hleba-v-hlebopechke3

Я много пробовала и экспериментировала, но именно этот рецепт ржаного хлеба в хлебопечке стал для меня повседневным. Пеку такой хлеб постоянно и хочу поделится с Вами домашним проверенным рецептом. Пользуюсь хлебопечкой MYSTERY.

Ингредиенты:

Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке. Пошаговый рецепт

  1. Пшеничную муку надо просеивать.
  2. Закладывайте ингредиенты, как написано в инструкции к вашей хлебопечке. У меня сначала идут жидкие, поэтому я с них и начинаю.
  3. Нож смажьте растительным маслом, установите на место. Влейте теплую воду, добавьте сахар, соль и растительное маслом.
  4. Смешайте пшеничную муку с ржаной и солодом.
  5. Всыпьте в чашу, сверху воды. Сделайте несколько углублений и в них всыпьте сухие дрожжи.
  6. Установите чашу в хлебопечку, закройте крышкой и выберете режим “Ржаной хлеб” вес 750 грамм корочка по желанию.
  7. Пока не прозвучит звуковой сигнал, можно следить за тестом. Оно должно собраться в ком и немного липнуть к рукам.

Когда хлеб готов, достаньте его из чаши и остудите на решетке.

Все! Домашний ржаной хлеб готов.

Приятного всем аппетита.


Exit mobile version