Рецепт печенья в форме сердечек, так мило и красиво. Он покорит вашу вторую половинку с первого взгляда и с первой пробы. Такие печеньки получаются очень вкусными, ароматными и неповторимыми. Очень прекрасный рецепт для романтического свидания.
Для приготовления нам потребуется:
Тесто:
- Мука 200 г.;
- Какао 30 г.;
- Пудра сахарная 100 г.;
- Яйцо 1 шт.;
- Желтки 2 шт.;
- Масло сливочное 150 г.;
- Соль 1\3 ч.л.
Глазурь:
- Белый шоколад растопленный 30 г.
Начинка:
- Сгущенка вареная 150 г.
Рецепт печенья в форме сердечек. Приготовление.
- Берем глубокую емкость, всыпаем туда муку, какао, соль, и сахарную пудру, все тщательно перемешиваем. Делаем углубление в центре и вбиваем туда 2 желтка, одно яйцо, и добавим кусок сливочного масла.
- Руками все тщательно разминаем делая однородную массу. Заворачиваем тесто в пищевую пленку, и отправляем в морозилку на 15 минут.
- После прошедшего времени достаем тесто, снимаем пленку, и раскатываем тесто в пласт толщиной примерно в 1 см., при помощи формы вырезаем из теста сердечки.
- Выкладываем готовое печенье на противень, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов выпекать в течение 5-7 минут.
- Пока выпекается печенье из оставшегося теста вырезаем цветочки для украшения. Вынимаем печенье из духовки, промазываем одно сердечко вареной сгущенкой и накрываем второй половинкой сердца, так делаем с каждым кусочком.
- Украшаем печенье растопленным белым шоколадом, это будет как глазурь. Сверху кладем вырезанный из теста цветочек.
Печенье готово. Получается настоящее чудо, выглядит безумно красиво, а вкус что-то невероятное, такое печенье согреет душу вам и вашей второй половинке.
Кушайте на здоровье. ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Mazzali Oshxona
