Предлагаю Вам рецепт очень вкусной скумбрии. все настолько просто готовится, а рыбка получается просто класс! По вкусу очень похожа на копчнеую, но имеет свой более яркий вкус. Филешка легко отделяется от кости и скумбрия получается очень нежной! Всем советую, не пожалеете!

Ингредиенты:

• скумбрия свежемороженая;
• лавровый лист;
• сок лимона;
• соль/перец по вкусу;
• фольга.

Пошаговый рецепт очень вкусной скумбрии в духовке

1. Скумбрию разморозьте, очистите и промойте.
2. Затем взбрызните скумбрию лимонным соком, посолите поперчите по вкусу.
3. Подготовьте кусок фольги, чтобы можно было полностью завернуть скумбрию.
4. На фольгу выложите слой лаврушки, затем подготовленную скумбрию и обложите ее лавровым листом.
5. Замотайте фольгу.
6. Выложите скумбрию на противень и отправьте в духовку, нагретую до 180°С на 40-50 минут.
7. 

Такую скумбрию можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита и доброго Вам здоровья!

Будьте с нами в гугл+.