Такой рецепт маленького кулича у меня уже очень давно. Детки очень любят такие куличики, они быстро готовятся, выпекаются и получаются мягенькими ароматными!!! Просто чудо! А еще такие куличи я раздаю в качестве подарка знакомым, родным, близким. Попробуйте и вы испечь по моему рецепту он очень простой, думаю вам понравится!
Ингредиенты:
- 500 грамм муки;
- 300 грамм сахара;
- 250 грамм масла;
- молоко — 0,5 стакана;
- яйцо — 4 шт;
- разрыхлитель — 1 пакетик (18 грамм);
- изюм — 50 грамм;
- лимонная цедра (можна апельсина);
- ванилин.
Рецепт маленького кулича. Пошаговый рецепт
- Масло комнатной температуры, разотрите с яйцами. Добавьте сахара, и еще раз разотрите.
- Влейте теплое молоко.
- Муку с разрыхлителем просейте..
- Смешайте все компоненты, добавьте лимонную цедру и предварительно промытый изюм.
- Разложить тесто по формочкам для кексиков.
- Температура для выпекания куличей 200°С. Обратите внимание, что выпекаются маленькие куличи быстро, так что следите за готовностью.
а большие куличи уже не один год пеку по рецепту александрийского теста для куличей.
Рецептом поделилась — Нина Селезнева, Красноярск