Это очень быстрый и простой рецепт фруктового мороженого! Готовится оно буквально за 1-2 минуты, главное иметь в морозилке замороженные ягоды или фрукты. Такое мороженое можно приготовить из вишни, яблок, банана, клубники, ежевики и много другого. С ягодами всегда можно экспериментировать.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана вишни;
- 0,5 стакана жидкости (это может быть молоко, йогурт, ряженка, кефир, сливки);
- сахар — 1-2 ст.л.
Рецепт фруктового мороженого. Пошаговый рецепт
- Достаньте из морозилки ягоды или фрукты. Если вы делаете мороженое из банана, то предварительно нарежьте его кусочками. положите в пакет и уберите в морозилку. Тоже самое с яблоками или грушами. А ягоды подойдут любые, замороженные.
- Итак в чашу блендера добавьте ягоды или фрукты замороженные, добавьте йогурт (или сливки, молоко, кефир), сахар и включите блендер на 1 минуту.
- У Вас должна получится однородная масса. Если получилось очень жидкая масса, добавьте еще немного ягод, и наоборот если густая — жидкости и снова взбейте. Также попробуйте по вкусу сахар, может надо еще добавить.
Все! Выложите фруктовое мороженое в креманку и кушайте на здоровье. Если приготовили много и сразу не съели, уберите в морозилку. А когда захотелось, достаньте и дайте постоять минут 15 при комнатной температуре или прогрейте в микроволновке.
Приятного всем аппетита!
Рецептом поделилась — Мария Самохина