Пюре из моркови, блюдо, которое идеально подходит для диетического питания и для детей.

Ингредиенты:

• 250 гр. моркови;
• 10 гр. сливочного масла;
• 60 гр. молока;
• 10 гр. муки;
• 1 гр. соли.

Пюре из моркови. Пошаговый рецепт

1. Морковь хорошо вымыть, сварим до готовности, очистим от кожуры и протрем через сито.
2. В молоке разводим муку, вливаем в протертую морковь и доводим до кипения.
3. Добавляем сливочное масло, даем закипеть и сразу выключаем.

Пюре из моркови готово.