Сегодня мы приготовим простой десерт на праздничный стол! Очень вкусно и просто готовить! А как красиво получается! Такой десерт понравится и взрослым и деткам. попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- молоко топленое — 300 мл
- ряженка (2-4%) — 300 мл
- вода (кипяток) — 50 мл
- сахар — 3 ст. л.
- желатин — 12 г
- цикорий — 1 ч. л.
Простой десерт на праздничный стол. Пошаговый рецепт
- В стакан высыпьте 1 ч.л. цикория, залейте 50 мл кипятка и перемешайте. Дайте остыть.
- В миску всыпьте желатин и залейте 150 мл топленого молока. Перемешайте и дайте набухнуть.
- В другу. миску влейте оставшееся молоко, ряженку, добавьте остывший цикорий, и всыпьте сахар и перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Когда желатин набух, поставьте его на слабый огонь и прогрейте до полного растворения. Нагревайте не более чем 50 градусов.
- Растопленный желатин влейте в подготовленную массу.
- Подготовленный десерт разлейте по креманкам. Уберите в холодильник застывать минимум на 1 час. Украсьте десерт по своему вкусу.
- Вот так вкусно и полезно можно отведать десерт.
Всем отличного настроения и вкусного праздника!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Оксаной Пашко