Несмотря на то, что это простой вишневый пирог — его вкус просто изумительный! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его снова и снова. Легкая кислинка вишни, ароматный бисквит и сливочная заливка — все это сочетает в себе такой вот восхитительный пирог из вишни.

Ингредиенты:

• маргарин или масло — 150 грамм (я делаю на маргарине, но есть многие, кто считает его вредным, вполне могу готовить с маслом);
• пакетик ванильного сахара;
• 150 грамм сахара;
• разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
• яйцо — 3 шт.;
• мука — 150 грамм;
• вишня — 150 грамм (предварительно засыпаю сахаром и оставляю на 1 час).

Заливка:

• яйцо;
• сливки — 125 мл.;
• 50 грамм сахара.

Простой вишневый пирог. Пошаговый рецепт

1. Взбейте масло комнатной температуры с сахаром. Добавьте яйца, взбейте. Затем добавьте муку и взбейте.
2. Форму смажьте маслом и выложите туда тесто, сверху вишни (без косточек).
3. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там пирог 30 минут.
4. Пока пирог в духовке, приготовьте заливку. Для этого хорошо взбейте все ингредиенты для заливки.
5. Достаньте пирог из духовки залейте его заливкой. Уберите назад в духовку на 15 минут.

Дорогие мои пирог получается очень вкусный, вы не пожалеете, если приготовите.

Рецептом поделилась — Мария Самохина, наша постоянная подписчица.

Будьте с нами  в Яндекс Дзен

Рекомендую попробовать пирог со сливами.