Теперь не хожу за хлебом каждый день, ведь нашла простой рецепт хлеба, который легко и быстро готовится. Раз, два и готово, на столе нежный, мягкий и ароматный хлебушек. Благодаря этому рецепту вы потратите минимум сил и времени, обязательно попробуйте.

Потребуется:

• Вода холодная 260 мл.;
• Прессованные дрожжи 3 г. или сухие 1 г.;
• Соль 1 неполная чайная ложка.;
• Сахар 2 ч.л.;
• Масло растительное 1 ст.л.;
• Мука 400 г.

Простой рецепт хлеба. Как приготовить

1. В миску наливаем холодную воду, добавляем прессованные дрожжи, засыпаем соль и сахар. Все перемешиваем до полного растворения. 
2. В конце вливаем растительное масло и засыпаем муку. Перемешиваем.
3. Собираем тесто в комок, накрываем пленкой и оставляем на 7-8 часов при комнатной температуре. 
4. После слегка месим тесто и формируем хлеб.
5. Берем специальные хлебные формы, смазываем их сливочным маслом. Перекладываем заготовки в формы и разравниваем.
6. Устанавливаем формы с хлебом на электрогрелку, накрываем пленкой от заветривания, ждем когда тесто поднимется и подойдет. У меня примерно заняло около часа.
7. Отправляем в духовку, на самый нижний уровень, в режиме “Конвекция”, выставляем температуру 190 градусов и выпекаем ровно 1 час. 
8. После достаем хлеб и еще горячий смазываем верхушки растительным маслом без запаха. 

Очень вкусный и ароматный хлеб без особых усилий с прекрасно пористой и нежной структурой. Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Татьяна огородница.

Смотрите видео по ссылке https://youtu.be/tqyKKaZtCgY