Обязательно приготовьте простой лимонный пирог к чаю. Получается он очень вкусным и ароматным. Не, даже не просто ароматным, а несказанно-бомбезно ароматным! Готовится такой пирог ну-очень просто. Давайте попробуем?
Ингредиенты:
- яйцо — 4 шт.;
- масло растопленное или маргарин — 250 грамм;
- сахар — 1 стак.;
- лимон, точнее его цедра и сок из половины лимона;
- 0,5 пакетика разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- мука — 1,5 стак.;
Пропитка:
- сахарная пудра;
- сок одного лимона.
Простой лимонный пирог. Пошаговый рецепт
- Яйца разотрите с сахаром.
- Масло сливочное растопите и остудите. Смешайте остывшее растопленное сливочное масло с растертыми яйцами.
- Затем добавьте сок половины лимона, цедру целого лимона, разрыхлитель, ванильный сахар. В самом конце добавьте просеянную муку.
- Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Отправьте пирог в духовку, нагретую до 180°С на 35-40 минут.
- Когда пирог готов, и пока он еще горячий, проткните его в нескольких местах зубочисткой. Сделайте много-много проколов.
- Сахарную пудру смешайте с соком одного лимона и смажьте верх пирога.
- Дайте остыть и пропитаться и можно подавать к чаю.
Ароматный и очень простой простой лимонный пирог готов! Приятного Всем аппетита!
Оставайтесь с нами в гугл+.