Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить простой торт без выпечки в домашних условиях. Но Вы не думайте, что это очередной тортик из печенья. Нет-нет! Если Вы подадите такой торт своим гостям, никто и не догадается, что Вы приготовили его без духовки. Вкусно и очень просто!
Ингредиенты:
- молоко 1 л;
- яйца 4 шт.;
- сахар 180 г;
- ванильный сахар 1 пакетик;
- мука 80 г.;
- крахмал (картофельный) 40 г.;
- масло сливочное 50 г.;
- шоколадное печенье 650 — 700 г.;
- шоколад для украшения 30 г.
Простой торт без выпечки в домашних условиях. Как приготовить
- Курагу залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
- В кастрюле смешайте яйца, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал.
- Смешайте все венчиком.
- В блендере измельчите курагу и добавьте к яичной массе.
- Постепенно добавляя молоко, ставим кастрюлю на огонь и варим до загустения.
- Дайте массе остыть, затем добавьте мягкое сливочное масло и все хорошо взбейте.
- На дно формы можно застелить бумагу для выпечки, затем уложить слой шоколадного печенья, затем слой крема и так пропитать все слои.
- Дайте торту пропитаться не меньше 2-х часов в холодильнике, затем переверните его из формы. уберите бумагу для выпечки и смажьте кремом. (надо оставить немного крема, когда смазываете коржи).
Бока обсыпьте крошкой из печенья, а сверху украсьте шоколадом или на свое усмотрение.
Приятного всем аппетита. Фото и видео канала Очень Вкусно!