Вот Вам дорогие мои хозяюшки и хозяева своей кухни отличный простой рецепт из сыра и муки. Готовится он очень просто, но в качестве закуски на стол отличное блюдо. Хотя, чего скрывать, я таким блюдом могу и пообедать и поужинать.
Ингредиенты:
- 1 чашка молоко 200 мл.
- 1 чайная ложка соли 8 грамм.
- 1 упаковка 10 грамм разрыхлителя.
- 2,5 стакана. 300 грамм муки.
- 300 грамм. сыр чеддер.
- петрушка;
- кунжут.
- растительное масло для жарки
Простой рецепт из сыра и муки. Как готовить
- Влейте 200 мл молока, добавьте разрыхлитель, соль и всыпьте 300 грамм просеянной муки.
- Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
- Сыр нарежьте полосками, добавьте к сыру измельченную петрушку и кунжут.
- Тесто раскатайте очень тонко. Выложите на него кусочки сыра, ножом нарежьте тесто, вокруг кусочков сыра. Смажьте края теста белком.
- Сверните тесто, заворачивая сыр, чтобы получилась своеобразная палочка. Края защипните, чтобы они не раскрылись при жарке.
- Жарьте сырные трубочку в хорошо разогретом растительном масле.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Lezzet Tutkunu
