Несмотря на то, что это очень простая запеканка из кабачков, она очень вкусная. Даже не просто вкусная, а обалденно вкусная! Рецепт такой запеканки — настоящий клад, ведь такой вкус захочется ощутить еще не раз! А доступность ингредиентов, делает именно эту запеканку из кабачков ХИТОМ 2018 года!

Нам потребуется:

• 1 килограмм кабачков;
• 3 луковицы;
• 3 плавленых сырка;
• 5 яиц;
• 50 мл растительного масла;
• соль, специи по вкусу.

Простая запеканка из кабачков. Пошаговый рецепт

1. Кабачки вымойте, обсушите. и если молодые кабачки, просто не очищая их, нарежьте кружочками.
2. Лук нашинкуйте полукольцами. Смешайте кабачки, лук. добавьте соль и специи по вкусу.
3. Плавленный сыр нарежьте кубиками или пластинками. Перемешайте сыр с кабачками.
4. Подсолнечное масло влейте в кабачково-сырную массу, и поставьте ее на огонь. Помешивая. варите до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
5. Яйца взбейте отдельно.
6. Форму для выпечки смажьте маслом.
7. Перемешайте взбитые яйца с кабачками. Выложите массу в форму.

Выпекайте запеканку из кабачков в духовке. при температуре 180°С до готовности.

Готовится такая запеканка очень быстро.

Приятного вам аппетита, пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!

Будьте с нами в гугл+.

А к такой запеканке, рекомендуем малосольные огурчики за 5 минут.