К чаю отлично подойдет праздничный кекс с изюмом и орехами. Готовить его очень просто и быстро. Получается кекс очень ароматный и нежный. Вся изюминка сгущенное молоко в тесте, какая-то особая нежность и пикантность…. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• сахарный песок — 0,5 стакана;
• 1 банка сгущенки;
• мука — 6 ст.л.;
• 0,5 ч.л. соды (погасить лимонным соком или уксусом);
• мак, изюм, орехи по вкусу.

Праздничный кекс с изюмом и орехами. Пошаговый рецепт

1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте банку сгущенки, соду гашеную, и муку. По желанию добавьте орехи, изюм.
2. Все перемешайте и выпекайте пирог в нагретой до 200°С до сухой спички.

Готовый кекс присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!