Соблазнительно аппетитные, нежные, сладкие, очень вкусные пирожное «Блаженство» поразит вас своим вкусом и легкостью в приготовлении. Рецепт таких пирожных я однажды увидела на страницах кулинарного журнала, взяла себе на заметку и не пожалела. Пирожное приготовленное в домашних условиях ― божественно вкусно.
Ингредиенты:
- два куриных яйца;
- одна столовая ложка сахара;
- 150 грамм маргарина;
- 1,5 — 2 стакана муки.
Для начинки:
- одна банка сгущенки;
- 250 грамм арахиса.
Пирожное «Блаженство». Пошаговый рецепт
- Маргарин для приготовления пирожных будем использовать комнатной температуры.
- Яйца (лучше всего использовать домашние и свежие яйца, как по мне, от этого зависит качество выпечки), маргарин и сахар хорошенько растереть.
- Муку предварительно просеять.
- Маленькими порциями добавить просеянную муку в маргарин с яйцами и замесить тесто. Тесто для пирожных должно быть не очень эластичным, но мягким.
- Противень для выпекания смазать сливочным маслом.
- На смазанной противень выкласть тесто и распределить равномерно по всей форме.
- Орехи равномерно насыпать на тесто (для этих пирожных можно использовать любые орешки).
- Тесто с орехами залить сгущенным молоком.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности теста (тесто должно стать нежно румяного цвета, все зависит от вашей духовки, но у меня по времени уходит примерно 25 минут).
- Испеченное пирожное нарезать на порционные кусочки.
Такой десерт превратит самое простое чаепитие в сказочный праздник. Сладкое лакомство придет по душе и маленьким и взрослым.
Попробуйте вкусное пирожное «Ежики».