Пирожное “Наслаждение” очень легкое, воздушное. Каждый кусочек просто тает у вас во рту. Вкус кокоса придает этому пирожному особую экзотичность, хочется смаковать каждый кусочек. Настоящее наслаждение для ценителей сладкого, за уши не оттянуть будет, а для детишек это просто что-то невероятно вкусное.
Ингредиенты:
Торт:
- Яйцо 10 шт.;
- Сахар 300 г.;
- Мука 300 г.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Молоко 50 мл.;
- Стружка кокоса 30 г.;
- Соль.;
Сироп:
- Сгущенка 2 ст.л.;
- Кипяток 200 мл.;
Украшение:
- Стружка кокоса.;
- Конфетные шарики.;
Крем:
- Сливки 500 мл.;
- Пудра сахарная 50 г.;
- Стружка кокоса 30 г.
Пирожное “Наслаждение”. Как приготовить
- В глубокую миску вбиваем яйца, слегка взбиваем, добавляем сахар, соль, тщательно взбиваем.
- После добавляем муку и вливаем молоко, добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой, и выливаем туда тесто, распределяем по поверхности. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут. Как только прошло время, вынимаем бисквит из духовки и разделяем его на две части.
- Сделаем крем, для этого смешиваем сливки, сахарную пудру. Взбиваем до состояния крема. Получившийся крем разделим на 2 части. В одну часть добавим стружку кокоса, все тщательно перемешать.
- Теперь приготовим сироп, для этого смешаем кипяток и сгущенное молоко, и этим сиропом обмажем коржи, далее распределим крем ровным слоем по всей поверхности. Накрываем второй половиной коржа, и также обильно промазываем кремом.
- Сверху посыпаем стружкой кокоса, разрезаем на порционные пирожные, и сверху каждого кладем конфетный шарик.
Пирожное готово. Получается самое настоящее райское наслаждение. Каждый кусочек это буйство вкуса. Под чашечку горячего кофе это пирожное зайдет на ура.
Кушайте на здоровье. Фото и видео канала Mazzali Oshxona
Отличное блюдо! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за отзыв!