Старый домашний рецепт, именно так и называется: пирожки «Малышки«. Из пачки маргарина получается 50 штук таких пирожков! Тесто очень нежное получается и идеально сочетается с любой начинкой. Начинку можно делать из мяса и лука, картошки, печенки с картошкой, джема, яблок и т.д.
Ингредиенты:
- маргарин — 1 пачка (250 грамм);
- 200 грамм творога жирного;
- яйцо — 1 штука;
- мука — 2 стакана.
- Начинка любая.
Пирожки «Малышки». Пошаговый рецепт
- Маргарин натрите на терке. Добавьте к маргарину творог и яйцо.
- Постепенно добавляя муку, замесите тесто.
- Разделите тесто на 10 шариков и поставьте в морозилку на 40 минут.
- Затем, доставая по 1 шарику, делите его на 5 частей и лепите пирожки с любой начинкой.
- Выкладывайте пирожки на противень. Всего должно получится 50 пирожков.
- Пирожки выпекаются очень быстро, где-то 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Прежде чем поставить пирожки в духовке, смажьте их взбитым яйцом или сладким чаем.
Пирожки «Малышки» также быстро съедаются, как и готовятся! Приятного всем аппетита и отличного настроения!
Рецептом поделилась — Таня Волсянко, г. Киев Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.