Пирожки без дрожжей на сковороде, простое и быстрое блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить эти чудесные и невероятно вкусные пирожки. Они порадуют вас и вашу семью, и вообще никого не оставят равнодушными. Настоящее кулинарное чудо, за довольно короткое время.
Для приготовления нам потребуется:
- Мука 4 стакана.;
- Разрыхлитель 10 г.;
- Сахар 1 ч.л.;
- Соль 1 ч.л.;
- Кислое молоко или кефир 300-350 мл.;
- Яйцо 1 шт.;
- Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка.).
Пирожки без дрожжей на сковороде. Как приготовить.
- Для начала в глубокую миску высыпаем муку, после добавим туда разрыхлитель, засыпаем сахар и соль, все тщательно перемешиваем.
- Затем в центре делаем небольшое углубление, туда выливаем молоко кислое, или кефир, вбиваем яйцо, засыпаем мелко нарезанную зелень, и все тщательно перемешиваем, формируя комок теста.
- Далее делим тесто на 2 равные части, припыляем стол мукой, и раскатываем одну часть теста в круг, и после разрезаем его на сектора.
- Нарезанные треугольники выкладываем на сковороду с растительным маслом, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки украшаем зеленью, и можете подавать их с различными соусами.
Пирожки без дрожжей готовы. Ароматные, хрустящие, а внутри очень нежные. Их вкус и аромат словами не передать, нужно просто попробовать приготовить это чудесное блюдо.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА TURKİYADAN SALOM