Такой простой в приготовлении пирог выручалочка за копейки. Получается нежный, пышный и знаете такой. не мокрый внутри, а воздушный. Мне очень понравился, надеюсь понравится и Вам.
Ингредиенты:
- Кефир – 180 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Сахар – 180 гр.
- Масло растительное – 30 мл.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 300 гр.
Пирог выручалочка за копейки. Пошаговый рецепт
- В 2 яйца добавьте 180 грамм сахара.
- Хорошенько взбейте венчиком до пышности.
- Влейте в хорошо взбитую яичную массу теплый кефир, затем добавьте соду и перемешайте.
- Влейте растительное масло и снова перемешайте.
- Теперь постепенно добавляйте муку. Тесто не должно быть сильно жидким или густым.
- Форму застелите бумагой для выпечки и перелейте тесто.
- Выпекайте в духовке при 180 градусов 30 минут.
- Сверху по желанию можете полить глазурью или присыпать сахарной пудрой.
Пирог готов. Просто и быстро!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Дастархан — вкусные рецепты
