Сегодня приготовим пирог с повидлом в духовке. Вкусный и нежный пирог получается! А еще он очень быстро готовится! В идеале вкуснее всего будет яблочное повидло, но за неимением такового можно использовать любое повидло. Надеюсь такой пирог придется и Вам по вкусу.
Ингредиенты:
- мука — 300 грамм;
- яйцо — 2 шт.;
- 150 мл кефира;
- 4 ст.л. подсолнечного масла (без запаха);
- 1 ч.л. сахара;
- 5 грамм соды;
- 200-300 грамм повидла;
- сахарная пудра по вкусу.
Пирог с повидлом в духовке. Пошаговый рецепт
- Яйца взбейте с сахаром. Затем к взбитым яйцам добавьте кефир, соду и подсолнечное масло.
- В конце добавьте муку и перемешайте до однородности. Тесто для пирога готово.
- Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте туда тесто.
- Духовку нагрейте до 200 градусов и выпекайте пирог 25-30 минут.
- Когда пирог готов, достаньте его из духовки и пусть немного остынет. Затем разрежьте его на 2 части и смажьте повидлом. Также повидлом смажьте верх пирога и при желании присыпьте сахарной пудрой.
Вот такой простой и быстрый пирог к чаю! Приятного всем чаепития и отличного настроения!
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.