Это самый простой пирог на сыворотке. При минимальных затратах вкус у этого пирога просто волшебный. Вкусный и быстрый пирог понравится всем сладкоежкам, ведь он не только просто готовится, но при этом быстро съедается! Настоящее удовольствие!

Ингредиенты:

• сыворотка — 1 стакан;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 1 стакан;
• сода — 1 ч.л.  погасить уксусом (кто не любит, можно лимонным соком гасить);
• мука (чтобы получилась по консистенции, как густая сметана);
• какао — 1,5-2 ст.л.
• Для пропитки любое варенье.

Пирог на сыворотке. Пошаговый рецепт

1. Ну, а здесь все очень просто. Сразу добавляйте в миску яйцо, сыворотку, сахар, какао, соду (погасить). Взбить немного миксером, затем добавить муки, чтобы консистенция была как густая сметана и еще раз взбить миксером. Если миксера нет, все можно просто перемешать. Вкус от этого не пострадает.
2. Затем форму или противень смажьте маслом, вылейте тесто.
3. Выпекайте в духовке при температуре 180°С до готовности. Готовность проверяйте спичкой.
4. Готовый пирог разрежьте пополам и пропитайте вареньем.
5. Верх можно украсить шоколадной глазурью или просто присыпать сахарной пудрой.

Вот и все. Думаю, с приготовлением такого пирога проблем и сложностей ни у кого не возникнет.

Приятного аппетита. Будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделилась — Анна Серович

А как вам такой десерт на кефире вместо мороженого?