Пирог из слоеного теста как приготовить, таким вопросом задаются многие, а я знаю на него ответ. Такой рецепт есть, и я с удовольствием поделюсь им с вами. Пирог получается безумно вкусный, ароматный, аппетитный. Самым главным его преимуществом является то, что готовится он очень быстро, и прекрасно подходит для случая когда нагрянули неожиданно гости.
Нам понадобится:
- Слоеное бездрожжевое тесто 400 г.;
- Сыр 300 г.;
- Яйцо 1 шт.;
- Сметана 4 ст.л.;
- Желток 1 шт.
Пирог из слоеного теста как приготовить. Пошаговый рецепт
- Так как тесто у нас готовое, то нам необходимо приготовить только начинку, для этого натрем сыр на крупной терке, в сыр добавляем яйцо, сметану. Все тщательно перемешиваем. Должна получиться мягкая, пластичная смесь.
- Теперь раскатываем тесто по размеру вашей формы для выпечки, при этом не забываем оставлять место для бортиков. Перекладываем тесто в форму, равномерно распределяем по форме, выкладываем на основу начинку и равномерно распределяем. Далее подворачиваем бортики у нашего пирога, и чтобы пирог получился румяный, смазываем его яичным желтком.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, и отправляем пирог выпекаться на 20-30 минут. Как только пирог станет золотистого цвета, а сыр расплавится, это значит он готов. Даем пирогу остыть прямо в форме, а после вынимаем его и кладем на тарелке для подачи.
Пирог из слоеного теста как приготовить готов. Получается очень сырно, сытно и вкусно. Под чашечку горячего, ароматного чая такой пирог просто чудо.
Кушайте на здоровье. Фото и видео канала ГОТОВИМ ДОМА