Пирог “Гости на пороге” — получается очень мягким, недорогим и невероятно ароматным. Пирог с вареньем вкусненький до невозможности, хочется есть еще и еще! Его нежность просто не описать словами. Попробуйте, вам обязательно понравится. Каждый кусочек просто тает во рту.
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 2 ст.л.;
- три столовые ложки манки;
- 2 ст.л. сметаны (можно не использовать);
- 1 чайная ложка гашеной соды (погасить соком лимона, апельсина или мандарина);
- 6 ст.л. муки;
- 3 ст.л. подсолнечного масла (без запаха);
- варенье — 1 стакан;
- ягоды смородины (вишни или мелко нарезанный чернослив);
Пирог “Гости на пороге”. Пошаговый рецепт
- В миску разбиваем яйца. Добавляем сахар. Все хорошо взбиваем.
- В емкость со взбитыми яйцами отправляем манку. Перемешиваем.
- Затем добавляем сметану, соду. Перемешать. Оставляем немного постоять.
- Далее добавляем муку. Масло. Варенье. Смородину. Все хорошо перемешиваем.
- Форму смазываем сливочным маслом. Тесто выливаем в форму.
- Выпекаем пирог 20-30 минут при температуре 170 градусов.
Испеките такую вкусняшку к чаю. Вкус пирога вас приятно удивит.
Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина
Закусочный пирог с плавленным сыром. Нежный и вкусный пирог.