Всего 10 минут и на вашем столе вкуснейшая выпечка с румяной приятной корочкой. Пирог 10-ти минутка, одна из самых любимых моих выпечек, ведь готовится все просто и легко, сможет приготовить даже ребенок. Вместе с кружкой горячего ароматного чая, этот пирог нечто невероятно вкусное.
Нам понадобится:
- Яйца 4 шт.;
- Сахар 1.5 ст.;
- Масло растительное 150 мл.;
- Кефир 1.5 стакана.;
- Мука 4 стакана.;
- Разрыхлитель 2 ч.л.;
- Ванилин 1 ч.л.;
- Варенье любое.
Крошка:
- Масло сливочное 15 г.;
- Мука 25 г.;
- Сахар 25 г.
Пирог 10-ти минутка. Рецепт приготовления
- В миску вбиваем яйца, засыпаем сахар, венчиком все перемешиваем.
- Далее вливаем растительное масло, перемешиваем, после добавляем кефир.
- Перемешиваем снова и засыпаем просеянную муку смешанную с разрыхлителем.
- Замешиваем густое тесто, после делим его на 2 равные части.
- Берем стеклянную форму для выпечки, застилаем ее пергаментной бумагой, выливаем первую часть теста, равномерно распределяем по форме.
- Затем выкладываем любое варенье на ваш вкус. Сверху заливаем второй частью теста.
- Приготовим крошку, для этого, в миске смешиваем сливочное масло, муку и сахар. Все перемешиваем до образования крошки. Посыпаем получившейся крошкой пирог сверху.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наш пирог на 40 минут.
Очень яркий и насыщенный вкус, начинка и тесто прекрасно гармонируют и дополняют друг друга, делая этот пирог нереально вкусным.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовьте с Узбечкой
