Нежные, вкусные, ароматные тающие во рту песочные рогалики. Приготовить их очень просто, но вкус превосходный. Обязательно попробуйте, мои хорошие, такую вкусняшку и вы влюбитесь в них навсегда.
Ингредиенты:
- 200 грамм муки;
- 200 грамм масла сливочного;
- 60 грамм миндаля;
- 60 грамм сахарной пудры;
- Ванилин.
Песочные рогалики. Пошаговый рецепт
- Миндаль ошпарьте, очистите от кожицы, пропустите через мясорубку.
- Муку просейте.
- Добавьте масло, смешанное с мукой, соедините с миндалем.
- Замесите тесто и охладите.
- Раскатайте валик, диаметром 1,5 см, нарежьте его порционными кусочками.
- Из каждого кусочка сформируйте рогалик, положите на противень.
- Выпекайте рогалики в духовке, нагретой до 200 градусов 8-10 минут.
Чтобы горячие рогалики не расплылись, осторожно снимите их острым ножом с листа.
Посыпьте сахарной пудрой или сахаром, смешанным с ванилью.
Приятного аппетита.
Пусть на вашей кухне всегда пахнет ароматная выпечка.