Печенье с яблоками готовится просто на ходу

Самое вкусное и быстрое в приготовлении печенье с яблоками. Получается оно, как бы Вам описать, очень и очень нежное, и даже какое-то сочное. Однозначно, приготовив один раз, захотите готовить еще и еще. Рецепт плотно вписывается в семейный рацион.

Ингредиенты:

мука — 350 гр;
сахар — 100 гр;
яйцо — 2 шт;
сливочное масло — 100 гр;
щепотка соли;
яблоки — 2 шт;
изюм — 30 гр;
разрыхлитель — 15 гр ( или 10 гр);
сахарная пудра — 1 ч.л.;
корица — 1/4 ч.л.

Печенье с яблоками. Пошаговый рецепт

В миску вбейте 2 куриных яйца, взбейте со 100-ми сахара и щепоткой соли.
Затем добавьте растопленное сливочное масло. Масло растопите не полностью, а чтобы оно стало мягким и немного жидким.
После добавьте просеянную муку и пакетик разрыхлителя.
Замесите мягкое тесто.
В конце добавьте нарезанные на маленькие кубики 2 яблока и изюм.
Противень застелите бумагой для выпечки, и при помощи ложки выкладывайте печенье на противень.

Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов около 20 минут.