Печенье для ленивых, получается бесподобно вкусно и ароматно. Приготовить вы сможете его очень быстро и просто, и из совершенно простых и доступных всем продуктов. Рекомендуем, уверены, что вам безумно понравится его вкус.
Нам потребуется:
- Яйцо 1 шт.;
- Сахар 1 ст.л.;
- Растительное масло 60 мл.;
- Кефир 100 мл.;
- Ванилин 1/3 пакетика.;
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.;
- Мука 250 г.
Печенье для ленивых. Рецепт приготовления
- В глубокую миску вбиваем яйцо, засыпаем сахар и слегка перемешиваем. Далее вливаем растительное масло, а затем кефир, засыпаем ванилин, разрыхлитель и муку.
- Постепенно при помощи рук, замешиваем мягкое, эластичное тесто, которое не прилипает к рукам, затем при помощи скалки раскатываем его в пласт толщиной 1 см.
- Смазываем по всей поверхности яичным желтком, посыпаем сахаром, равномерно распределяем его.
- Берем фигурный нож, или нож для пиццы, нарезаем печенье на удобные кусочки.
- Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.
Печенье для ленивых готово. Настоящее лакомство, с чашкой горячего ароматного чая, такое печенье будет как нельзя кстати.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО Канала Очень Вкусно!
Будьте с нами в Яндекс Дзен