Просто моментальное в приготовлении печенье в духовке с повидлом. Маленькое сладенькое, оно как семечки, а детвора как его любит. Ммм…Давайте не буду вас задерживать рассказами о вкусе, а скорее приготовим.
Ингредиенты:
- 125 грамм сливчоного масла;
- 125 грамм сметаны;
- 1 ст.л. сахара;
- ваниль на кончике ножа;
- 250 грамм муки;
- повидло.
Печенье в духовке с повидлом. Пошаговый рецепт
- Масло комнатной температуры взбейте со сметаной и сахаром.
- Отдельно просейте муку и добавьте к получившейся массе.
- Замесите тесто. Заверните его в пленку, и уберите в холодильник на минут 30.
- Затем нагрейте духовку до 190°С.
- Разделите тесто на части. Стол присыпьте мукой и раскатайте тесто в пласт. Нарежьте полосками шириной примерно 7 см.
- По длине полоски выложите начинку из повидла, заверните рулетом и нарежьте кусочками.
- Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте около 20 минут.
Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой.
Очень вкусно, обязательно попробуйте!