Это печенье с ананасами готовится очень просто и быстро! Делала крестнице на день рожденье детвора слопала все в один миг! Когда ешь печенье, сразу и не понять, что за начинка. Приготовление займет от силы 15 минут. Попробуйте… не пожалеете!
Ингредиенты:
- 0,5 кг. слоеного теста (желательно бездрожжевое). можно и приготовить тесто по этому рецепту http://www.saitkulinarii.info/bystroe-sloenoe-testo-za-10-minut/, оно очень простое;
- консервированные ананасы — 1 банка;
- сахарная пудра;
- для украшения вишня;
- по вкусу можно добавить корицу (я не добавляла).
Печенье с ананасами. Пошаговый рецепт
- Банку с ананасами откройте, слейте сок. Колечки ананасов обсушите на бумажном полотенце.
- Тесто разморозьте и раскатайте в тонкий пласт, на припыленном мукой столе (толщина расскатаного теста где-то 0,4 см).
- Нарежьте тесто полосками, шириной в 1 см.
- Каждое колечко ананаса обмакните в сахарную пудру (если любите можно еще и в корицу). Обмотайте ананас полоской теста по всей поверхности, проводя через отверстие.
- Ананас в тесте выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. В отверстие ананаса положите маленький кусочек теста, и сверху вишенку.
- Верх смажьте яйцом.
- Выпекайте печенье с ананасами в духовке при 200°С 25-30 минут.
Подавать к столу, когда остынут.
Придется немного повозится. с обматыванием ананаса. но это не так сложно. верю. что у вас все получится и будет очень вкусно!
Рецептом поделилась — Мария Самохина
Заходите к нам в гугл+.
Попробуйте приготовить домашний крекер — это вкусно и быстро!