Это самое любимое печенье моей семьи, печенье “Любаша” получается вкусным, ароматным, румяным. Сколько бы не готовила, улетает буквально в момент, настолько вкусным оно получается, а готовится совсем просто, мы всегда готовим его вместе с детишками. Попробуйте и вы, уверена, вам очень понравится.
Нам потребуется:
- Яйцо 2 шт.;
- Сахар 3-4 ст.л.;
- Соль 1 щепотка.;
- Ваниль.;
- Мука 4-5 ст.л. с горкой.;
- Соль пол чайной ложки.;
- Сметана 3 ст.л. с горкой.;
- Водка 1 ст.л. по желанию.
Печенье “Любаша”. Рецепт приготовления
- Вбиваем яйца в глубокую миску, засыпаем туда сахар и взбиваем.
- Далее засыпаем соль, погашенную соду, ваниль, добавляем сметану и немного водки по желанию.
- Все тщательно перемешиваем и засыпаем муку. Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. Раскатываем в пласт толщиной более 1 см.
- При помощи специальной формы, вырезаем кусочки теста. На сковороду вливаем большое количество растительного масла, обжариваем кусочки теста с двух сторон до румяности.
- После приготовления посыпаем сахарной пудрой.
Вот так быстро и просто вы сможете приготовить вкуснейшее печенье для всей семьи, это очень вкусно, обязательно попробуйте. Будьте уверены, понравится всем.
Приятного аппетита!
