Печенье «Флорида» настоящий шедевр, но при этом так легко готовится! Рецепт очень старый, проверенный, и еще ни разу не подводил. Пеку такое печенье очень и очень часто, особенно в осенние или зимние дни и варенье все в ход идет!
Ингредиенты:
- сахар — 1 стак.;
- маргарин — 300 грамм;
- яйцо -2 шт.;
- соль щепотка;
- сода — 0,5 ч.л.;
- мука — 4 стакана;
- варенье.
Печенье «Флорида». Пошаговый рецепт
- Маргарин, комнатной температуры разомните вилкой с сахаром. Затем добавьте яйца, щепотку соли.
- Добавляя муку, замесите тесто.
- Затем разделите тесто на 2 части. Одна должна быть побольше. Меньшую часть уберите в морозилку если по быстрому, или в холодильник.
- Часть, которая побольше, раскатайте на столе, припыленном мукой.
- Выложите на противень и смажьте вареньем. Для такого печенья лучше всего подойдет кисло-сладкое варенье.
- Достаньте тесто из холодильника и натрите сверху на варенье.
- Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там пирог до готовности.
- Кода пирог готов, разрежьте его на небольшие квадратики, вот и получилось вкуснейшее и быстрое в приготовлении печенье «Флорида».
Приятного чаепития и отличного настроения.
Рецептом поделилась — Оксана Шестак
Приглашаем Вас подписаться на на группу в гугл+.