Это печенье мало того что имеет неповторимый, волшебный вкус, так оно очень простое в приготовлении. Печенье домашнее через мясорубку очень нравится и детям и взрослым, съедаются всеми с большим удовольствием.
Ингредиенты:
- Маргарин — 200 гр.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сахар — 1,5 стак.;
- Сода — 1 чайн. ложка;
- Майонез — 250 гр.;
- Соль — ⅓ чайн.ложки;
- Ваниль;
- Мука.
Печенье домашнее через мясорубку. Пошаговый рецепт
- Растопим маргарин, дадим ему остыть. Сахар растираем с яйцом.
- В остывший маргарин добавляем взбитое яйцо, майонез, соль и муку.
- Замешиваем тесто так, чтобы тесто “лепилось» и отправляем в холодильник на один час.
- Достаем тесто и пропускаем его через мясорубку — будут выходить пряди. Отмеряем приблизительно 10 см. и круговым движением пальцев или ножом снимаем нашу заготовку и укладываем на предварительно смазанный противень так, как вам понравится.
- Выпекаем в духовке при температуре 160°-170° необходимо 25-30 минут.
Из этого же теста можно приготовить и пирог: делаем донышко из ½ части теста, затем слой варенья, а сверху — пряди теста(½) из мясорубки.
Автор рецепта — Анна Серович