pehenaya_kartoshka_s_chesnokom

Печеная картошка с чесноком

Вкусно — не значит сложно, а вот печеная картошка с чесноком этому подтверждение. Картошечка получается очень нежной и ароматной. А поджаристая картофельная корочка — просто бомба))) Пикантное чесночное масло придает картофелю особый вкус. Попробуйте вам очень понравится ароматный гарнир!Это вкуснятина порадует вас и ваших домочадцев. Поверьте, это стоит приготовить.

Ингредиенты:

  • картофель — 5 штук;
  • соль и черный молотый перец;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • три ст. л. петрушки;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 5 ст. л. твердого сыра.
  • 4 дольки чеснока;

Печеная картошка с чесноком. Пошаговый рецепт

  1. Дольки ароматного чеснока мелко измельчаем при помощи ножа.
  2. Свежую петрушку моем. Мелко нарезаем.
  3. На мелкой терке натираем твердый сыр.
  4. Для соуса нам понадобится размягченное сливочное масло.
  5. Берем мисочку. Перекладываем туда измельченный чеснок, мелко рубленую петрушку и тертый сыр. Добавляем сметану и масло.Соль. Черный молотый перец. Все хорошенько перемешиваем. Чесночное масло готово.
  6. Картофель моем и очищаем. Очищенный картофель разрезаем вдоль.
  7. Берем форму для запекания. Совсем немного смазываем ее маслом. Перекладываем туда картофель.
  8. Сверху на картофель отправляем чесночное масло.
  9. Ставим форму в духовку. Запекаем картофель до готовности при температуре 220 градусов.

Быстро и легко, а как вкусно! Приятного аппетита.

Автор рецепта — Жанна Тимошенко, г. Чернигов, Украина

Попробуйте очень вкусный рецепт сосисок из куриных грудок.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.