Сегодня мы приготовим вкусную и необычную пасту из укропа. На сайте уже был подобный рецепт, но в эту пасту для вкуса добавляется еще и стрелки чеснока — это настолько украсило ее вкус, что пока сезон из холодильника не выбывает.
Ингредиенты:
- 250 грамм укропа;
- 180 грамм стрелок чеснока;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 0,5 лимона (можно просто готовый лимонный сок);
- 3 ст.л. растительного нерафинированного масла.
Паста из укропа. Пошаговый рецепт
- Укроп и чесночные стрелки нарежьте.
- Укроп и стрелки чеснока перекрутите на мясорубке или измельчите блендером.
- В измельченную массу добавьте лимонный сок, соль. сахар и растительное масло.
- Выложите соус в подготовленные небольшие баночк. Храните в холодильнике.
- Намазывать на хлеб, подавать к борщу. супу. мясу или рыбе. Если намазать салом хлебушек, и сверху укропчиком таким да с горячим борщиком — красота!
СПАСИБО ЗА ФОТО И ВИДЕО КАНАЛУ Видео дневник
Будьте с нами в Яндекс Дзен