Оладьи как пончики, самые вкусные и пышные которые я когда-либо пробовала. Настоящее лакомство. Вкуснейший завтрак всегда за 15 минут. Рекомендую, уверена, что понравится всем вашим близким и родным.

Для приготовления потребуется:

• Теплый кефир 250 мл.;
• Яйцо 1 шт.;
• Сахар 2-3 ст.л.;
• Ванильный сахар 1 пакетик по желанию.;
• Соль 1/2 ч.л.;
• Сода 1/2 ч.л.;
• Мука 240 г.;
• Масло растительное для жарки.

Оладьи как пончики. Как приготовить

1. Берем муку, добавляем туда соль, соду, все тщательно перемешиваем.
2. В отдельную миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар и ванильный сахар. Венчиком перемешиваем.
3. Далее вливаем теплый кефир, перемешиваем. Засыпаем муку, и оставляем тесто на 5 минут.
4. Переливаем тесто в кулинарный мешок, затем выдавливаем небольшие оладьи на сковороду с растительным маслом. 
5. Жарим на небольшом огне, с двух сторон, до румяности.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Очень Вкусно!