Очень вкусный салат с сухариками, салатик по этому рецепту получается очень вкусным, оригинальным и ярким. Один раз приготовила его на Новый год, моим гостям так понравилось, что теперь его готовлю на каждый праздник. Обязательно попробуйте.
Нам потребуется:
- Ветчина 250 г.;
- Морковь по-корейски 250 г.;
- Сыр 150 г.;
- Красный лук половина головки.;
- Листья салата.;
- Свежая зелень петрушки.;
- Майонез.;
- Соль по вкусу.;
Для сухариков:
- Батон 8 кусочков.;
- Масло растительное 1 ст.л.;
- “Прованские травы” 1 ч.л.;
- Соль 1 щепотка.;
- Чеснок 1 зубчик.
Очень вкусный салат с сухариками. Рецепт приготовления
- Для начала приготовим сухарики, для этого, у батона срезаем корочку. Мякиш нарезаем на небольшие квадратики.
- Перекладываем нарезанные сухарики в большую миску, солим, засыпаем “Прованские травы”, вливаем растительное масло и все тщательно перемешиваем.
- Перекладываем сухарики в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Нужно, чтобы они стали румяными. После приготовления в сухарики натираем чеснок, на мелкой терке.
- Далее мелко нарезаем ветчину, лук нарезаем тонкими четверть кольцами.
- Берем разъемную форму, обматываем ее пищевой пленкой, ставим на блюдо для подачи и формируем салат.
- Дно слегка смазываем майонезом, далее мелко рвем руками листья салата и выкладываем первым слоем, делаем сеточку из майонеза.
- Далее выкладываем нарезанную ветчину, затем лук и поливаем майонезом. На лук выкладываем морковку по-корейски, также смазываем слой майонезом.
- Следующим слоем натираем сыр на крупной терке, смазываем майонезом. Готовый салат отправляем на пару часов в холодильник. Перед самой подачей на стол сверху на сыр выкладываем сухарики.
- Далее убираем пищевую пленку и снимаем разъемное кольцо. Сверху украшаем листьями свежей петрушки.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Natasha Parkhomenko
