Очень вкусная печень получается по рецепту моей тещи. Она у меня замечательная хозяйка и очень вкусно готовит. Увидел, что люди делятся рецептами на Лучшем сайте кулинарии. И тоже вот таким образом хочу ее похвалить, и рассказать неописуемо вкусный рецепт приготовлении печени.
Продукты:
- 300 грамм печени (говяжья или свиная);
- лук — 2-3 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- майонез;
- мало, чтобы пожарить печень.
Очень вкусная печень. Пошаговый рецепт
- На сковороду налейте масло и поджарьте лук и натертую на терке морковь.
- Затем выложите нарезанную печень и все перемешайте.
- Как только печень начнет менять цвет, залейте ее майонезом, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите не открывая крышку 20 минут.
Получится печень мягкая и сочная! Спасибо моей теще Анне Васильевне за рецепт.
Рецепт прислал — Руслан Пятаков
У нас вы узнаете как приготовить куриную печень.