Очень вкусная домашняя пицца у меня сегодня на столе! Как вы уже знаете, начинку для пиццы можно брать любую, главное побольше сыра! А вот какое я делаю тесто, поделюсь сегодня с Вам. Прошу строго не судить, но именно такую пиццу в нашей семье больше всего.
Ингредиенты:
Тесто:
- маргарин — 1 пачка;
- яйцо — 1 штука;
- вода горячая — 1 стакан;
- щепотка соли;
- сахар — 1 ст.л.;
- мука — 600-700 грамм.
Начинка:
- колбаса — 250 грамм;
- сыр — 250 грамм;
- кетчуп.
Очень вкусная домашняя пицца. Пошаговый рецепт
- Маргарин растопить. Воду нагреть.
- Вылить в миску растопленный горячий маргарин, воду, Добавить яйцо, соль, сахар и перемешать.
- Постепенно добавляя муку замесите тесто. Тесто замешивается очень легко, получается нежное и не липнет к рукам.
- Из данного количества теста получается две большие пиццы (на стандартном противне).
- Колбасу нарежьте, сыр натрите на терке.
- Раскатайте тесто на столе, припыленном мукой (половину получившегося).
- Выложите тесто на противень, смажьте кетчупом, выложите нарезанную колбасу и присыпьте сыром.
- Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте там пиццу 15-20 минут.
Приятного всем аппетита, надеюсь такой рецепт пиццы придется Вам по вкусу.
Рецептом поделилась — Зоя Черкассова
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.