Мясо с картошкой в фольге блюдо. которое уже стало классикой. и так полюбилось многим хозяюшкам. Благодаря оригинальном и быстрому способу запекания в фольге не надо возиться с грязной посудой, кастрюльками. Картошечка получается ароматная, вкусная словно из печи! Не верите? Тогда попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 600 грамм свинины (можно любое мясо);
- 1 кг картофеля;
- зелень;
- специи;
- паприка щепотка;
- тимьян по вкусу;
- соль перец;
- сметана — 1 стакан;
- зеленый лук, укроп по желанию.
Мясо с картошкой в фольге. Пошаговый рецепт
- Мясо промойте, обсушите нарежьте небольшими кусочками. Засыпьте его солью, перцем, паприкой, добавьте зеленый лук, сметану и уберите в холодильник на 1 час.
- картофель очистите и нарежьте кружочками.
- Выложите подготовленный картофель на фольгу (смажьте ее растительным маслом), посолите поперчите по вкусу.
- Сверху картофеля выложите замаринованное мясо вместе с образовавшимся соусом.
- Накройте или заверните фольгу.
- Отправьте в духовку на 40 минут при температуре 200-220°С
- подавайте картошечку с мясом, когда горячее. посыпьте зеленью!
Приятного аппетита!
Будьте всегда с нами, впереди так много вкусного и интересного!